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日記

味玉

最近、味付け卵にハマってまして。

見事な色合いでしょう?

以前はしょうゆとみりんを黄金比で漬けてただけでしたが、ここにカツオだしを入れた所味が激変しました!

もう、おつまみとしてもイケるし、朝のサラダに添えても良いし、ラーメンにも入れられちゃう!

もう冷蔵庫にストック、欠かせません。